JELOVNIK
Teletina ispod saca 250 gr
Telece pecenje sa Pestera,peceno pod sacem u Kastelu
Jagnjece pecenje ispod saca 250 gr
Mlada jagnetina sa Pestera pecena u Kastelu ispod saca je sočno jagnjeće meso pripremljeno u tradicionalnoj glinenoj posudi, pružajući autentičan ukus balkanske kuhinje.
Pljeskavica 300 gr
Cisto junece,mleveno meso
Ćevapi 300 gr
Cevapi od juneceg i jagnjeceg mesa sa Pestera
Miliceva loza-od svega po malo 1.5 kg
Miliceva loza je bogat tanjir raznovrsnog mesa, pažljivo pripremljenog na roštilju . Uključuje sočne komadiće piletine, svinjetine i junetine, idealno začinjene i savršeno pečene za potpuni užitak u obroku.
Dimljena svinjska rebarca 450 gr
Dimljena svinjska rebarca marinirana su u posebnom začinskom miksu i pažljivo dimljena do savršenstva. Svako rebro je sočno, meko i preukusno.
Bela vesalica u maramici 1 kg
Bela vesalica u maramici..
Domaca kobasica 400 gr
Ova domaća kobasica je proizvedena prema staroj recepturi koja uključuje više pažljivo odabranih začina i kvalitetnog mesa. Uživajte u njenom bogatom i sočnom ukusu.
Dimljeni svinjski vrat 1 kg
Dimljeni svinjski vrat je delikatesan komad svinjetine pažljivo dimljen kako bi se postigao bogat i zadimljen ukus, savršen za ljubitelje mesnih specijaliteta.
Sarma sa rebarcima
Poznati specijalitet domace kuhinje u nasoj ponudi.Mleveno meso iz Sumadije,kupus iz Cacka,vredne ruke iz Kastela i prste da polizes kao da je od meda.PRIJATNO
Pasulj sa kobasicom
Prebranac sa domacom kobasicom
Kocijaski kacamak
Kukuruzno brasno iz Arilja,kajmak sa Tare i slaninica sa Zlatibora
Dimljena svinjska butkica 1 kg
Dimljena svinjska butkica je sočno, dimljeno svinjsko meso koje se polako krcka dok ne postane nežno i ukusno. Poslužuje se s prilogom po izboru, najčešće uz krompir pire i preliv od rena
Svadbarski kupus
Svadbarski kupus je tradicionalno srpsko jelo pripremljeno od kiselog kupusa, svinjetine, govedine, slanine i začina, dugo kuvano na laganoj vatri do savršenstva.
Corbast pasulj sa suvim mesom
Za ljubitelje domaće kuhinje, corbast pasulj sa suvim mesom pruža autentičan doživljaj sa pažljivo odabranim sastojcima, donoseći ukus Balkana direktno na vaš tanjir.
